Цветная капуста
Разнообразие видов семейства капустных может поразить воображение людей, знакомых с ним понаслышке. Если попытаться разобраться в сортах и видах этого овоща – откроем для себя очень много нового. Столько форм и расцветок не встретишь, пожалуй, ни в одном виде овощей. Один из сортов «огородного королевства» так и называется – цветная капуста. И она вполне оправдывает свое название, потому что бывает самых разных цветов: от желтого до зеленого и фиолетового. Правда, для нас привычнее светлые сорта, о них и поговорим сегодня.
Свойства цветной капусты
Цветная капуста – лидер в содержании белка среди своих сородичей. Она опередила даже свою королеву – белокочанную капусту. И по качеству усвоения в организме цветная превосходит другие капусты, потому что содержит гораздо меньше клетчатки, отличается тонкой клеточной структурой. Кроме этого, цветные сорта капусты отличаются хорошими вкусовыми свойствами, являются диетическим продуктом.
Что касается витаминов, то цветная капуста богата витаминами С, К, РР, некоторыми витаминами группы В, редким витамином U. Минеральные соли представлены здесь солями калия, кальция, магния и фосфора.
Есть в цветной капусте тартановая кислота, которая борется с ожирением, а также вещества, которые благотворно влияют на нервную систему человека.
Листья цветной капусты также можно есть: отварить в подсоленной воде и подать на гарнир к любому блюду.
Для кого особенно полезна цветная капуста
Очень полезна цветная капуста для детей и для людей с заболеваниями ЖКТ, так как она хорошо переваривается и избавляет от запоров. А для диабетиков это просто незаменимый продукт, потому что регулирует уровень сахара в крови.
Если человек хочет сбросить лишний вес, ему тоже посоветуют есть больше цветной капусты, потому что в ней мало калорий. Если принять во внимание, что это очень вкусный продукт, то на такую диету можно согласиться.
Да и людям без каких-либо заболеваний цветная капуста придется по вкусу, потому что послужит для профилактики. Кроме этого, все мы знаем о сочетаемости продуктов и о том вреде, который приносит неправильное соединение продуктов в нашем питании. Так вот, классический рецепт жареной капусты с яйцом – это образец идеального сочетания продуктов. Тот самый вариант, когда приятное сочетается с полезным. И готовится – проще некуда. Отварить, отправить на сковороду с маслом, залить взбитым яйцом и потушить. Но рецепты будут чуть позже.
Противопоказания для употребления цветной капусты
Цветная капуста не принесет ничего хорошего лишь людям, страдающим подагрой, потому что в ней много вредных для них пуринов.
Цветная капуста в народной медицине Лечение цветной капустой
Отсутствие аппетита, запоры. Принимают рассол от квашеной цветной капусты натощак или едят саму капусту несколько раз в день.
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Регулярно употреблять свежий сок цветной капусты (0,5 стакана 3 раза в день за час до еды). После месячного курса сделать перерыв, затем можно повторить.
Гастрит с пониженной кислотностью. Пить сок так же, как при язвах.
Цветная капуста против ожирения. Пить как можно больше свежего сока капусты за час перед едой, убрать из рациона крахмалистую пищу. Включить в питание больше свежих и тушеных на пару овощей.
Геморрой. Теплый рассол квашеной цветной капусты по 0,5 стакана за час до еды (два раза в день). Пить до ощутимых результатов.
Воспаление десен. Развести сок капусты теплой водой поровну и полоскать этим раствором полость рта.
Ожоги и плохо заживающие раны. Листья цветной капусты мелко порезать или накрутить на мясорубку, смешать с сырым яичным белком. Этим составом намазать сложенный в несколько раз бинт и наложить его на ожог или рану. Сверху закрепить бинтом или марлевой салфеткой.
Рецепты блюд из цветной капусты
Салат из цветной капусты
Самый простой рецепт витаминного салата: капусту делим на соцветия, слегка припускаем, охлаждаем в холодной воде. Затем режем зелень, измельчаем грецкие орехи, режем капусту и перемешиваем все продукты с растительным маслом. Украшаем веточками зелени и подаем. Более полезное блюдо просто сложно придумать.
Цветная капуста с орехами
Продукты.
- Капуста цветная — 500 г
- Грецкие орехи – 0,5 стакана
- Винный уксус – 0,2 стакана
- Семена кинзы — 1 ч. л.
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Соль – по вкусу.
Приготовление.
Кочан цветной капусты сварить, разобрать на соцветия. Грецкие орехи истолочь с чесноком и солью, добавить сюда же толченые семена кинзы, развести этот соус винным уксусом. Затем соединить орехово-чесночную смесь с соцветиями цветной капусты и осторожно перемешать, чтобы получился красивый салат.
Цветная капуста с креветками
Продукты.
- Цветная капуста – 500 г
- Креветки – 300 г
- Шампиньоны – 300 г
- Болгарский перец – 1 шт.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Крахмал – 1 ст.л.
- Лук-порей – 50 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Сахар – 1 ч.л.
- Соевый соус – 1 ст.л.
Приготовление.
Капусту разделить на соцветия, грибы и перец порезать кружочками, лук мелко порезать.
Сковороду разогреть, влить 1 ст.л. растительного масла и обжарить по очереди креветки, капусту, затем перец, грибы и лук. После обжаривания продукты выкладывать на решетку сверху сковороды.
Приготовить соус: крахмал растворить в холодной воде, добавить туда толченый чеснок. В небольшую сковороду вылить ложку масла добавить эту смесь, а затем сахар, перец и соль. Долить соевый соус и тушить при помешивании 4 минуты на слабом огне.
Подавать капусту с этим соусом.
Цветная капуста под молочным соусом
Продукты.
- Капуста цветная – 250 г
- Масло сливочное – 1 ст.л.
- Соус молочный – 100 г
- Желток – 1 шт.
- Батон – 2 кусочка
- Орех мускатный – по вкусу
Приготовление.
Кочан цветной капусты разделить на соцветия, помыть, опустить в подсоленную кипящую воду, проварить несколько минут и откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, разобрать кочан на более мелкие соцветия, перемешать их с желтком и растолченным мускатным орехом.
Смазать лист маслом, уложить капусту порционными «кучками», залить их молочным соусом. Поверху засыпать панировкой из батона, пропитанного растопленным маслом, запечь до готовности.
Подавать с зеленью.
Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!
Так хочется, чтобы руки выглядели идеально! В любой профессии, да и просто в жизни наши руки всегда на виду, и постоянно они красноречиво говорят о возрасте женщины. А еще – о ее уважении к себе. Да, да, это не шутка, ведь без внимательного отношения к рукам не добиться того, чтобы они были молодыми и ухоженными. Как известно, кожа на руках сама себя поддерживать в здоровом состоянии не может, так как в ней очень мало сальных желез. И воды в ней очень мало – в несколько раз меньше, чем в коже лица. Кроме всего прочего, кожа рук постоянно подвергается враждебным внешним воздействиям: слишком низкая и слишком высокая температуры, ультрафиолет, средства для стирки и мытья посуды.
Уход за руками
Во-первых, как в любом деле, в уходе за руками будет полезным соблюдать правило «профилактика – лучшее лечение». Поэтому внимательное отношение к рукам начнем с предупреждения вредных воздействий на кожу рук:
- Готовить еду и мыть посуду желательно в перчатках. Сейчас можно найти много видов одноразовых и удобных многоразовых перчаток для кухни, которые защитят кожу от грязи и моющих средств.
- Если перчатки не получается или не нравится использовать – стоит намазать руки защитным кремом, который смывается после домашней работы: уборки, готовки и пр.
- Мыть руки лучше самым качественным мылом, не экономя на этой процедуре. Ведь пересушивание кожи рук приведет к еще большим затратам на косметические и лечебные средства.
- Мыть руки стоит водой комфортной температуры – не горячей и не холодной. Холодная вода приведет к огрубению кожи, а горячая обезжирит ее. И то, и другое разрушит нежную кожу рук.
- Средства для мытья посуды лучше выбирать со смягчающими и защищающими кожу добавками.
- После контакта с моющими средствами руки необходимо вымыть мылом, вытереть и смазать питательным кремом. В этом случае кожа получит тот необходимый уход, который нейтрализует вредное воздействие химических веществ.
Как правильно ухаживать за руками
Кожа рук отличается по своим свойствам от кожи лица и тела, однако принципы ухода за ней остаются одни и те же. Поэтому поэтапный уход за руками включает в себя очищение, отшелушивание старых клеток, массаж, гимнастику, питание и увлажнение кожи рук.
Очищение рук: уход за руками
Итак, начинаем с очищения кожи рук. Как уже упоминалось, руки надо мыть хорошим мылом после любого занятия. Однако при этом не всегда применяется мыло. Если хочется провести глубокое очищение, можно сделать теплую ванночку для рук с мылом и содой.
Рецепт очищающей ванночки: в 1 литре теплой воды растворить 1ч.л. питьевой соды и 1 ч.л. жидкого мыла. Перемешать и добавить сюда же 1 ст.л. глицерина и 0,5 ч.л. нашатырного спирта. Перемешиваем все и погружаем руки в эту ванночку до локтя, держим 10 минут. Затем вытираем насухо и смазываем руки жирным кремом.
Второй рецепт: в 1 литре теплой воды растворить 100 гр. поваренной или морской соли. Размешать и погрузить руки по локоть в раствор на 10 минут. Затем ополоснуть руки теплой водой, намазать питательным кремом.
Уход за руками — отшелушивание
Отшелушивание, или удаление старых клеток позволит снять отмершие клетки рогового слоя, что даст возможность быстрее появиться новым, молодым клеткам. Отшелушивание проводится с помощью специального скраба после очищающей ванночки для рук. Можно сделать это и во время приема ванны, когда кожа рук размякла в воде и хорошо поддается очищению. Эта процедура не только позволит «обновить» клетки кожи, но и поможет лучшему проникновению питательных веществ в кожу во время других процедур.
Массаж для рук
Польза массажа неоспорима: он снимает напряжение, усиливает кровообращение, а также активно влияет на нервные рецепторы, которые расположены в верхних слоях кожи рук. Можно сделать классический массаж в виде поглаживаний, похлопываний и растираний, а также точечный, влияющий на биологически активные точки. При уходе за руками вполне доступен самомассаж. Нужно лишь приобрести крем для рук или любое массажное масло.
Мы каждый раз делаем себе массаж, когда наносим крем для рук, только мало кто задумывается над этими действиями. А можно чуть-чуть видоизменить их, и получится полезнейшая процедура. Попробуем? Можно использовать обычный крем, или специальный массажный. Втираем крем в кожу сильнее, чем обычно, по направлению от кончиков пальцев к локтю. Теперь одну руку сжимаем в кулак, а ребром ладони второй руки наносим по ней несильные удары также от пальцев к локтю по всей окружности руки. Дальше – щипками делаем приятный массаж по тем же линиям, захватывая большим и указательным пальцами кожу руки и мышцы. Это придает всей руке тонус. Можно также растереть и размять каждый суставчик, также начиная от пальцев и заканчивая локтем. Это улучшает кровоток и придает коже хороший оттенок. Можно также сжимать и разжимать кулаки, делать вращательные движения кистями направо и налево – от такой гимнастики будет польза для кожи рук.
Уход за руками – маски для рук
Маски призваны смягчать и питать кожу рук, усиливать ее защитные свойства, стимулировать процессы регенерации клеток. В их состав входят витамины и вещества, позволяющие оздоравливать кожу. Можно воспользоваться готовыми масками и использовать их по надписи на баночке. А можно сделать самую простую маску в домашних условиях: намазать питательный крем толстым слоем и подержать его на руках 10-15 минут. Остатки снять косметической салфеткой.
«Ночная» маска для рук: намазать руки витаминным кремом, сверху надеть целлофановые перчатки, сверху – матерчатые. Снять маску часа через три, руки вытереть салфеткой. Еще один способ – на руки надевают только матерчатые перчатки и спят в них всю ночь.
Парафиновая маска для рук. На руки нанести крем, затем покрыть их разогретым парафином. Пока он не застыл, на руки надеваем целлофановые перчатки и теплые варежки. Они не дают парафину остыть, поэтому крем в кожу впитывается гораздо интенсивнее. Это происходит за счет раскрытия пор кожи из-за нагревания. Кроме этого, усиливается циркуляция всех жидкостей в коже и тканях, усиливается потоотделение. Парафин задерживает жидкость у поверхности кожи, и она хорошо увлажняется. Происходит буквально омоложение кожи рук.
Ванночки для рук
Увлажнение и питание кожи рук происходит с помощью кремов, масок, а также ванночек для рук. Ванночки можно сделать самостоятельно по следующим рецептам:
- В 2 литрах теплой воды разболтать 2 ст.л. растительного масла. Делать ванночку до 2 раз в неделю.
- В 2 литрах теплой воды разболтать 1 ст.л. глицерина и 1 ч.л. нашатырного спирта.
- В 1 литр кипящей воды добавить 1 ст.л. любой лечебной травы: ромашки, крапивы, подорожника, шалфея. После процедуры намазать руки питательный крем или увлажняющий для сухой кожи.
- Отвар картофеля или отвар сельдерея (варить овощи около получаса, чтобы все полезные вещества перешли в жидкость).
- Ванночка из подогретого растительного масла на протяжении недели ежедневно. Руки не мыть, просто протереть салфеткой. Помогает при трещинах и сухой коже.
Каждую ванночку делать от 10 до 15 минут, опуская руки в посуду по локоть. Если нет других указаний, руки сполоснуть теплой водой и намазать жирным кремом.
Ванночки для рук.
Ванночки для ногтей
Ванночки для ногтей: очень полезно делать чередующиеся ванночки. Один раз в неделю делать ванночку травяную, и один раз – солевую. Ногти будут здоровые и прочные.
Для того, чтобы руки выглядели моложе, мы должны позаботиться о хорошем кровоснабжении клеток кожи. Для этого делаем специальные ванночки:
- Контрастная ванночка для рук. Попеременно держим руки то в холодной, то в горячей воде (по 30 секунд). Закончить холодной водой, вытереть, нанести крем.
- Травяная ванночка для рук. Смесь трав, включающая мяту, ромашку, шалфей, укроп, цветки липы хорошо измельчаем (2 ст.л.) запариваем 1 л кипятка, настаиваем 20 минут. Остужаем и наносим заваренную траву в виде маски на руки. Заворачиваем пленкой, полотенцем и держим 20 минут.
Если кожа на руках грубая и трескается
Иногда кожа на руках становится грубой и трескается. Это уже большая проблема, и отнестись к ней надо серьезно. В этом случае делаем лечебные ванночки:
- Растворим в 1 л воды 1 ст.л. крахмала (любого), подержим в растворе руки 10 минут, ополоснем их теплой водой и щедро намажем кремом с витамином А.
- Молочная ванночка для рук. Берем сыворотку или жидкость от кефира, наносим с помощью ватного тампона на руки. Если есть возможность, лучше опустить руки в теплую сыворотку и подержать 10 минут. Не смывая намазать руки кремом и надеть полотняные перчатки, можно на всю ночь. Кожа станет очень нежной.
- Капустная ванночка для рук. Делаем сок из капусты, слегка подогреваем его и опускаем в него руки на 10 минут. Дальнейшие действия – как в ванночке из сыворотки.
Если кожа рук вялая и не радует упругостью, есть еще один рецепт: Отварить в 1 л воды 4 картофелины без кожуры, слить отвар, остудить и добавить в него 5 капель спиртовой настойки чеснока. Держать в этом средстве руки 10 минут, вытереть салфеткой и смазать питательным кремом.
Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!
Ушибы
Механическое повреждение тканей при незаметном нарушении целостности кожи называют ушибом. Возникают ушибы в большинстве случаев при падении или при ударе тупым предметом без появления анатомических повреждений органов или тканей. Чаще всего втречаются ушибы мягких тканей туловища и конечностей. Наиболее часто повреждаются при этом подкожная клетчатка, кожа, мышечный слой и кровеносные сосуды, вследствие чего развивается внутритканевое кровоизлияние – кровоподтек, появляется боль в области ушиба и отек.
Первая помощь при ушибах
Нужно сразу постараться уменьшить возникшую боль и предупредить появление и развитие отека. При незначительных ушибах помогает холод: прикладывание к ушибленному месту холодного компресса или пузыря со льдом, ополаскивание холодной водой ушибленного места.
Эффективное действие оказывает наложение давящей повязки сразу после ушиба и фиксирование неподвижного состояния ушибленного места. С этой целью при ушибе руки можно использовать косыночную повязку, при ушибе ноги – исключить движения и любые нагрузки. Проявление гематомы зависит от силы ушиба. Чем больше ушиб, тем позже появляется гематома. При слабых ушибах повреждаются поверхностные ткани, поэтому гематома появляется сразу, при более сильных ушибах повреждаются более глубокие слои, поэтому проявление гематомы наступает на 2 или 3 день после ушиба. Если кровоподтек все-таки появился, то ускорить его рассасывание помогут теплые компрессы и сгибания, разгибания и другие движения в тех суставах, неподалеку от которых имеет место кровоподтек. В более тяжелых случаях поможет массаж, лечебная гимнастика и пр. Все эти действия должны производиться не сразу, а спустя несколько дней после ушиба.
Как лечить ушибы
Рецепты народной медицины при ушибах
Лук при ушибах.
Кашица из лука или сам лук в виде компрессов эффективно применяются при ушибах, особенно при ушибе колена.
Бодяга при ушибах.
Считается одним из лучших средств при лечении ушибов и предупреждении появления кровоподтеков. Обладает противовоспалительными и противоотечными свойствами. Уменьшает посинение и покраснение тканей при синяках, ушибах, кровоподтеках. Тестообразную массу, приготовленную из 2 ст. ложек бодяги и 1 ст. ложки воды прикладывают к ушибу и сверху прикрывают повязкой. Бодягу можно разводить оливковым или подсолнечным маслом (в соотношении 1:1). Лечебное воздействие бодяги начинает появляться с момента испарения влаги. Смену повязок с бодягой необходимо производить 2-3 раза в день.
Арника для лечения ушибов.
В виде настойки или в виде примочек используется при ушибах и ссадинах. Внутрь принимают по 30-40 капель. В случае, если ушиб сопровождается повреждением поверхностных слоев, применяется концентрированная настойка, в случае наличия только кровоподтека, настойка для применения разводится водой (в соотношении 1:10). Отвар цветов арники как питье применяется при растяжениях, вывихах и ушибах суставов (после вправления). Как замечательное болеутоляющее средство арника особенно ценна при ушибах груди.
Полынь для лечения ушибов.
Кашицу из полыни или компресс, пропитанный соком, необходимо прикладывать к ушибленному месту. В случае сильного ушиба кашица накладывается толстым слоем. Не допуская высыхания (можно с этой целью производить смачивание повязки водой), повязка меняется 5-6 раз в день. Помогает при ушибах и приготовленная из полыни мазь. Способ приготовления — смешивается 1 часть сока полыни с 4 частями вазелина, свиного жира или несоленого свежего сливочного масла. Про запас сок полыни можно законсервировать с водкой или 60% спиртом. Измельченные свежие листья полыни – замечательное средство для лечения растяжений сухожилий и вывихов.
Зверобой от ушибов.
Применяется вовнутрь в виде отвара, из расчета 20 г зверобоя на 400 г кипятка, приготовленного в результате томления на слабом огне до половины первоначального объема. Принимается 3-4 раза в день по 1 ст. ложке. Возможно приготовление мази из 1 части сока зверобоя и 4 частей основы — вазелина, свиного жира или несоленого свежего сливочного масла.
Чемерица Лобеля при ушибах.
Из свежих корней готовится отвар, которым натираются места ушибов. Отваром также лечатся вывихи, опухоли, отеки.
Дубовая кора при ушибах.
Измельченная до состояния порошка смесь из дубовой коры и сухих цветков маргаритки в равных частях, заливается кипятком (1ст. ложка смеси на 1 ст.кипятка), настаивается на протяжении получаса. В полученном растворе смачивается марля и прикладывается к больному месту.
Английская соль для лечения ушибов.
Лечебные, горячие ванны, приготовленные с использованием 300-400 г концентрированного раствора английской соли на 10 л воды, рекомендуются для лечения синяков и ссадин. Принимаются 2 раза в день по 40-60 минут.
Багульник при ушибах.
При сильных ушибах применяется настойка багульника на водке или отвар, приготовленный на слабом огне (кипячение составляет 15 мин), из 10 г травы и 1 ст. воды. Отвар процеживается, втирается 2 раза в день в больное место.
Петрушка от ушибов.
При ушибах готовится мазь из растертых семян с медом или маслом. Прикладывается к месту ушиба, накрывается повязкой.
Сельдерей для лечения ушибов.
Смесь, приготовленная из 1/2стакана сока травы или кашицы из листьев сельдерея, ? стакана столового уксуса, ? чайной ложки поваренной соли, используется для приготовления компрессов и прикладывания их к ушибу.
Подорожник при ушибах.
Издавна используется при ушибах как болеутоляющее и противовоспалительное средство. Применяется эффективно самостоятельно и в сочетании с другими ингредиентами:
- смесь, состоящая из равных частей измельченного подорожника, листьев сирени, травы первоцвета, прикладывается к месту ушиба под повязку. Свежие листья можно заменить соком подорожника, приобретенным в аптеке;
- мазь, состоящая из подорожника растолченного с солью, хлебного мякиша и свиного сала, взятых в равных частях, прикладывается к месту ушиба под повязку.
Капуста.
Листья капусты прикладываются к больному месту 1-2 раза в день.
Фасоль при ушибах.
Кашица, приготовленная из сваренной и размятой фасоли, 1-2 раза в день накладывается на место ушиба, прикрывается повязкой или перевязывается хлопчатобумажной тканью на ночь. Эффективно помогает и в случае наличия боли в давних ушибленных местах.
Картофель.
Приложенные к давнему ушибу ломтики картофеля помогают снять боль.
Алоэ и мед.
Смесь, приготовленная из алоэ и меда, прикладывается к месту удара.
Виноградная лоза.
Настой из виноградной лозы применяют вовнутрь при ушибах.
Растительное масло против ушибов.
В смеси из растительного масла, кипяченной воды и уксуса, взятых в равных частях, смачивается хлопчатобумажная ткань и прикладывается к больному месту, сверху накрывается целлофаном и повязывается платком.
Лопух при ушибах.
75 г вымытых и высушенных корней лопуха заливаются 200 г оливкового или подсолнечного масла. Настаиваются сутки, подогреваются, не доводя до кипения, на протяжении 15 мин на медленном огне. Настойка процеживается и хранится в банке из темного стекла в холодильнике. Прикладывается к больному месту сразу после ушиба.
Хозяйственное мыло от ушибов.
С применением хозяйственного мыла готовится мазь, содержащая в составе: 30 г измельченного хозяйственного мыла, 30 г нашатырного спирта и 30 г порошка камфоры, 1стакан лампадного масла (взятого в церкви), 1 стакан скипидара белого. Мазью смазываются ушибленные места.
Аптечные препараты при ушибах
Календула.
Аптечный препарат календулы применяется эффективно при лечении ран, ушибов наружно и вовнутрь. При наружном применении раствор, приготовленный путем разведения 1 ч. ложки настойки календулы в 0,5 л воды, используется для компрессов и промываний. Внутрь принимается 30-40 капель настойки 3-4 раза в день или настой, приготовленный из 2 ч. ложек цветков календулы и 2 ст. кипятка.
Аптечный препарат димексид.
Эффективно применяется в лечении ушибов, растяжений связок, воспалительных отеков. Для применения в качестве тампонов и компрессов готовится раствор необходимой концентрации (30-50 %). Компресс накладывается не локально на место ушиба, а с захватом прилегающих здоровых кожных покровов.
Аптечный гель на основе бодяги.
Эффективным средством для уменьшения гематом, появившихся вследствие травм и инфекций, является гель на основе бодяги с добавлением ромашки, конского каштана, масла арники и чайного дерева.
Аптечный препарат — свинцовая вода.
Приобретается в аптеке, используется в качестве примочек и компрессов на ушибленное место 2-3 раза в день.
Автор: Загудайлова Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!
Помидор
Есть одна загадка, разгадать которую не очень просто: растение, но не ягода, не фрукт и не овощ – что это? Оказывается, это томат – всеми любимый наш помидор. До 2001 года ботаники мира не могли отнести его ни к одному из видов растений и называли ягодой. Затем решили именовать его фруктом. А народ считает его овощем. Вот и посудите, какой ответ у этой загадки.
Как бы там ни было, томату каждый рад, и каждый считает этот овощ (по народной традиции) одним из самых популярных продуктов на своем столе. И немудрено, потому что этот южный овощ — помидор обладает многими ценными свойствами. Почему южный? Потому что родом он из Южной Америки, а первый кулинарный рецепт нашли во Франции, куда он, в свою очередь, попал из Испании. Было это в 17 веке. Долгое время помидоры выращивали для красоты – как декоративное растение, к тому же они считались весьма ядовитыми. И только после череды неудавшихся отравлений люди поняли, что есть «золотые яблоки» можно. А мы теперь считаем, что есть их даже нужно, и объясним, почему.
Химический состав помидоров
Помидоры содержат сахара, витамин С, группы В и витамин К, растительные белки, крахмал, а также органические кислоты, клетчатку и пектиновые вещества. Из минеральных веществ в томатах есть кальций, натрий, магний, железо, хлор, фосфор, сера, кремний и йод. Судя по расцветке, в них много каротиноидов, есть ликопин (об этом говорит разный цвет томатов – желтый, оранжевый или красный). Есть также никотиновая и фолиевая кислоты.
Низкая калорийность и очень нежная клетчатка делают помидор ценным диетическим продуктом. Калорийность томата – всего 20 калорий на 100 г продукта, но наличие растительного белка делает его очень сытным.
Полезные свойства помидора
Говоря о помидорах как о лекарстве, нужно иметь в виду, что таковыми являются свежие помидоры и свежевыжатый томатный сок. Эти буквально лечебные средства помогут при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как содержат много железа и калия. Также томаты полезны при гастрите с пониженной кислотностью, их едят после болезни или при упадке сил, а также при ослаблении памяти и малокровии.
Томатный сок способен снизить кровяное давление, а повышенное содержание пектиновых веществ в помидорах способствует снижению уровня холестерина в крови. Из-за высокого содержания биологически активных веществ помидоры регулируют обменные процессы и работу желудочно-кишечного тракта, улучшают работу почек и половых желез. Применяют томаты и как слабительное средство.
Кашицу красных томатов народные целители прикладывают к вздувшимся венам, прибинтовывая ее на ночь. Проводят процедуру ежедневно или через день в течение месяца.
Консервированные помидоры подвергаются молочно-кислому брожению, в них образуется молочная кислота. Она благоприятно действует на микрофлору кишечника. Однако при консервировании помидоров всегда используется соль, поэтому консервированные томаты не рекомендуют есть при заболеваниях почек и сердечно-сосудистой системы, а также при гипертонии.
Провитамин А, содержащийся в томатах, препятствует возникновению заболевания куриной слепотой, а также повышает остроту зрения. Наличие витаминов группы В способствует улучшению работы нервной системы и ее укреплению, а еще возбуждению аппетита, нормализации пищеварения, предотвращению запоров и скоплению газов в кишечнике. В целом помидоры способствуют физическому укреплению организма, а наличие в них большого количества витамина С способствует профилактике цинги, повышению иммунитета, а также препятствует возникновению воспалительных процессов в организме.
Помидоры для ЖКТ
Нежная клетчатка томатов благотворно влияет на работу полезной кишечной микрофлоры и на снижение процессов гниения в кишечнике. Пектины способствуют выведению из организма холестерина и вредных шлаков, вплоть до солей тяжелых металлов. Поэтому помидоры полезно есть при гастрите, пониженной кислотности желудочного сока и различных воспалениях в ЖКТ, а также при заболеваниях печени, общем упадке жизненных сил и рассеивании памяти. Помидоры, кроме всего прочего, способствуют выделению желудочного сока, улучшают пищеварение и тем самым помогают избавиться от ожирения.
Народные целители используют томат как диетический продукт при лечении диабета, при панкреатите и глазных болезнях.
Помидоры против онкологии
Из последних исследований ученых узнаем, что помидоры можно использовать при лечении онкологии, хотя раньше ученые говорили обратное. Сейчас же они открыли, что содержащийся в помидорах антиоксидант ликопин, успешно нейтрализует избыточные свободные радикалы в клетках организма, что способствует укреплению его защитных функций, в том числе против возникновения сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. Самое большое количество ликопинов, по мнению ученых, содержится в томатной пасте и томатном соусе. И если человек потребляет ежедневно томатный соус, то он тем самым снизит риск заболевания раком простаты, а также риск закупорки сосудов на 50% по сравнению с людьми, не использующими эти продуты в пищу.
Противопоказания для употребления помидоров
Не следует употреблять в пищу зеленые, незрелые помидоры, их также нельзя добавлять в блюда в качестве приправы, потому что в незрелых плодах обнаружено много токсинов и для желудка, особенно неподготовленного, такие продукты будут очень тяжелой пищей, которую трудно будет переварить.
И еще – людям с подагрой и больными суставами противопоказан томатный сок.
Использование помидоров: советы
При метеоризме и плохой перерабатываемости крахмала, нужно каждый раз после обеда в качестве десерта есть помидоры. Они окажут благотворное влияние на работу полезной микрофлоры кишечника и будут препятствовать развитию гнилостных процессов.
При ослаблении перистальтики кишечника поможет кожица томатов. Она заберет с собой и выведет из кишечника непереваренные остатки пищи, включая даже старые залежи в складках кишечника.
При запорах и отсутствии аппетита нужно есть помидоры перед едой в качестве стимулятора аппетита — безалкогольного аперитива. Для лучшего действия нужно мякоть томата смешать с простоквашей, добавить чуть-чуть соли и принять этот коктейль за 30 минут до еды.
Как средство для похудения можно использовать салат ассорти из следующих ингредиентов, взятых в произвольном количестве: кочанный салат, сельдерей, морковь, сырая цветная капуста. Салат следует полить свежевыжатым томатным соком.
При ослабленной иммунной системе целебным напитком будет сок, приготовленный из свежих томатов. Он укрепит иммунитет, снизит уровень холестерина и повысит гемоглобин. Кроме этого, сок очистит печень, облегчит работу поджелудочной железы и поддержит кислотно-щелочное равновесие всего организма. А это значит – улучшит общее физическое состояние организма и поможет сохранить здоровье.
Помидоры в косметологии
При пористой, вялой коже лица томатным соком можно протирать лицо и шею, это придаст коже мягкость, хороший оттенок, эластичность и свежесть.
При угрях на лице. Молодые листья с помидорного куста слегка размять и наложить как маску на лицо. Кожа станет мягче, менее жирной, образование угрей прекратится.
Отбеливание кожи лица. Сок помидора смешать с молоком и нанести на кожу лица. Через 20 минут смыть и нанести крем.
Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!
Оливковое масло
Масло оливы, или прованское, или деревянное – очень ценный продукт, подаренный нам природой. Существует четыре вида оливкового масла, которые применимы во всех областях жизни человека. Первый вид – это натуральное масло холодного отжима, которое является самым дорогим и самым полезным. Для него ручным способом отбирают спелые оливки и прямо из них выжимают масло. Второй вид – масло, полученное из доспеленных плодов, собранных механическим способом. При производстве третьего вида используют химическую обработку, чтобы удалить слишком сильный вкус жирных кислот. Еще один вид масла получают из жмыха с помощью нагрева.
Эти виды масла подразделяются на сорта, которые можно применять в сыром виде, для жарки, а также для технических целей. Самое качественное масло помечают термином virgin — это значит «полностью натуральное». Существуют также различные смеси натурального и рафинированного оливкового масла, а также миксы с другими растительными маслами. Надписи на бутылках «первый холодный отжим» являются рекламным трюком, потому что другим способом этот продукт просто не добывают. Но даже и при нем технологией предусмотрено краткое нагревание рабочей массы для большего выхода масла.
Химический состав оливкового масла
При калорийности почти 900 ккал на 100г продукта оливковое масло считается одним из самых полезных растительных масел, потому что жиры, содержащиеся в нем – ненасыщенные, то есть они расщепляются в организме очень быстро, унося с собой плохой холестерин. Итак, в масле есть жиры, очень много витамина Е и другие витамины: А, Е и К, а также линолевая кислота, жирные кислоты, олеокантал и антиоксиданты.
Польза оливкового масла
При помощи масла оливы можно оздоровить весь организм, укрепив иммунитет и приведя в порядок сосуды и мышцы. Масло выводит из клеток вредные вещества, и дополняет их витамином Е, который давно уже признан витамином молодости и красоты. Этот же витамин обладает мощными антиоксидантными свойствами, что позволяет использовать оливковое масло для профилактики онкологических и других сложных заболеваний.
Оливковое масло очень хорошо для диеты. Жирные кислоты прекрасно насыщают чувство голода, выводят из сосудов холестерин и шлаки из клеток. Масло оливы помогает печени (оно обладает желчегонными свойствами) и кишечнику наладить правильную работу, что также способствует снижению веса.
Применение оливкового масла
Оливковое масло применяют в кулинарии, медицине, косметологии и других областях жизни человека. Это как раз тот случай, когда еда является лекарством. Некоторые советуют для укрепления иммунитета каждое утро выпивать чайную ложку оливкового масла натощак, или ежедневно съедать салат с маслом, или кашу, приправленную этим продуктом. Для преодоления проблем с сердечно-сосудистой системой необходимо съедать 2 столовые ложки масла в день. Для профилактики других заболеваний также нужно ежедневно употреблять оливковое масло в чистом виде или в салатах. Конечно, самым простейшим лечебным блюдом будет обычный овощной салат из того, что найдется дома. Однако хоть иногда можно побаловать себя изысканным греческим салатом, который относится к «классике жанра» применительно к кулинарии.
Рецепт классического греческого салата
Продукты:
- Помидор – 3 штуки;
- Свежий огурец – 1 небольшой;
- Лук красный – половинка небольшой луковицы;
- Масло оливковое – 3 ст.л.;
- Сыр «фета» — 120г;
- Маслины без косточек – 16шт;
- Лимонный сок – 1,5 ст.л.;
- Чеснок – 1 зубок;
- Порошок орегано – 0,5 ч.л.;
- Морская соль – четверть чайной ложки;
- Черный перец молотый – четверть чайной ложки;
- Зеленый перец стручковый – 0,5 шт.
Приготовление:
в посуде с плотной крышкой взболтайте оливковое масло, сок лимона, раскрошенный чеснок, соль, порошок орегано и перец. Хорошо все перемешайте и оставьте на время.
Помидоры нарежьте небольшими дольками, огурцы – полукруглыми кусочками, красный лук – полукольцами, зеленый перец – тонкими полосками. Сыр нарежьте небольшими кубиками, маслины оставьте целыми. Все продукты перемешайте осторожно в большой миске, заправляйте соусом из масла прямо перед подачей на стол. Затем посыпьте сверху черным молотым перцем.
Оливковое масло в косметологии
Оливковое масло для тела
- Смягчение и увлажнение тела оливковым маслом. Просто добавьте в ванну несколько ложек оливкового масла, и кожа станет мягкой и шелковистой. Никаких средств после ванны применять уже будет не нужно.
- Питание кожи тела. Для слишком сухой кожи существует такой рецепт: на влажную после душа кожу нанести масло оливы и дать ему впитаться. Можно также смешать крем для тела с маслом (1:1) и нанести на тело. Кожа избавится от сухости и стянутости.
- Очищение тела с помощью оливкового масла. Оливковое масло вполне можно использовать как компонент для скраба. Смешайте его с мелко молотой морской солью или молотым кофе и очищайте тело и лицо. После такого очищения не понадобится смягчающий крем, потому что масло уже «поработало». Делать такое очищение можно 1 раз в неделю.
Оливковое масло для лица
- Маска с оливковым маслом для чувствительной кожи. Добавьте несколько капель масла в косметическую глину и нанесите маску на лицо. Это очень хорошее средство для смягчения и увлажнения кожи.
- Оливковое масло от сухости кожи и морщин. Смешайте оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок в равных пропорциях, перемешайте и нанесите смесь на лицо. Подержите 15 минут, остатки уберите косметической салфеткой. После нескольких процедур лицо станет более свежим и увлажненным. Можно делать 2 раза в неделю.
- Оливковое масло для сухой кожи. Оливковое масло можно использовать вместо увлажняющего крема, особенно зимой. Утром нанесите масло на лицо, а перед выходом удалите излишки салфеткой и нанесите пудру.
- Оливковое масло для снятия косметики. Оливковым маслом можно прекрасно снять любую косметику, не применяя массу разных средств.
Оливковое масло для волос
- Оливковое масло при сухих кончиках. После мытья головы нанесите на кончики волос небольшое количество оливкового масла. Это напитает и слегка склеит сеченные волосы. На длинные кудрявые можно также нанести масло в очень небольшом количестве для того, чтобы они не сильно пушились. Волосы при этом должны быть влажными.
- Маска с оливковым маслом от выпадения волос. Отделите желток от яйца, смешайте его с 2 ст.л. лимонного сока, добавьте 1 ст.л. оливкового масла и 100г пива. Все необходимо очень хорошо перемешать, сразу нанести на чистые волосы. Через полчаса смыть водой приятной температуры без моющих средств. Волосы укрепятся и станут более мягкими.
- Маска с оливковым маслом для волос. Просто нанесите оливковое масло на кожу головы и корни волос, подержите 30 минут и затем вымойте голову, как привыкли. Маска напитает и увлажнит волосы.
Оливковое масло для рук и ног
- Ванночка с оливковым маслом. Подогрейте небольшое количество оливкового масла на водяной бане и используйте его для ванночек: для кожи рук при сухости, для ногтей при ломкости, для ног при сухих пятках. Можно также сделать аппликацию из ватных тампонов на ногти, после чего можно сделать очень хороший маникюр и педикюр.
- Маска с оливковым маслом для рук. Смолоть овсяные хлопья и перемешать их с оливковым маслом, чтобы получить мазь. Нанести средство на кожу рук, обернуть руки полиэтиленовой пленкой, подержать 15 минут и обтереть салфеткой. Кожа станет гораздо мягче, только не нужно мочить ее.
- Оливковое масло для ломких ногтей. Ежедневно втирать в ногти капельку оливкового масла подушечкой пальца или ватной палочкой. Это укрепит ногти и придаст им эластичность.
Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!
Душ Шарко
Всем знакомы сведения о целебных и оздоровительных свойствах воды. Живительное действие вода оказывает на организм человека, при употреблении ее внутрь (несколько литров в день для сохранения жизненного тонуса) и при внешних оздоровительных процедурах. Довольно популярной данной процедурой является неординарный душ Шарко.
Знаменитый душ Шарко – востребованная процедура гидротерапии, в ходе проведения которой применяется чередование теплого и холодного напора воды, выпускаемого в виде струи. Подача воды происходит на тело человека под давлением.
Почему же, такая, на первый взгляд неприятная манипуляция, пользуется таким успехом. Весь вопрос в существенном оздоровительном эффекте. Процедура производит стимулирующее воздействие на спинной и головной мозг, укрепляет сердце и сосуды, а также содействует закаливанию организма и как следствие усилению иммунитета. А всем нам, особенно вечно молодым женщинам, хочется сохранить стройность фигуры, красоту и свежесть лица.
Показания к лечебному душу Шарко
- Выявленный функциональный дисбаланс нервной системы, заболевания гипертонического характера (болезни I и II А фаз). В таких случаях рекомендован пылевой душ, циркуляционный или дождевой душ.
- Сбои в обмене веществ.
- Такие заболевания, как: геморрой, атония сфинктера, простатит – рекомендован восходящий душ.
- Общий тренинг и закал организма. Рекомендован шотландский душ.
- Профилактическое укрепление организма (способ душа — веерный).
- Игольчатый душ способствует тонизации кожи.
- Ликвидация последствий травм опорно-двигательной конструкции (легкий душ-массаж).
- Болезни суставов, последствия повреждений мышц и сухожилий, нарушения нервной системы.
- Мобилизация защитных свойств организма, налаживание кровообращения, лимфодренаж.
Противопоказания для душа Шарко
Исключено применение душа Шарко при протекании острых воспалительных процессов, хронических болезней, гипертонической болезни. Стенокардия также служит противопоказанием, в принципе, как и перенесенный инфаркт миокарда, недавний инсульт (полугодовалый срок), диагностированный аневризм сердца, хроническая сердечная недостаточность, злокачественные, и даже доброкачественные новообразования и опухоли, склонные к увеличению.
Существуют и многие другие противопоказания для проведения этой контрастной процедуры, поэтому перед таким оздоровлением стоит проконсультироваться с ведущим врачом.
Процедура душа Шарко
Проходит процедура следующим образом. Вначале нужно стать на дистанции от трех до пяти метров напротив самой душевой площадки, затем человека сначала сзади с головы до пят обдают веерной струей, а после схожая манипуляция проводится пару раз спереди. За веерной струей следует компактная. Два-три раза струей проходятся по ногам от стоп до поясницы. Распыленная струя предназначена для спины и рук. Затем необходимо стать боком, для обработки струей боковых сторон. Затем ноги обдают струей с лицевой стороны. После струю переводят на живот, только делается это осторожно. При отсутствии противопоказаний, выполняются круговые движения или массаж. Завершают процедуру веерной струей. Во время манипуляций области лица, половых органов и позвоночника не допускаются к воздействию струи.
Первоначальная температура воды достигает 35? по Цельсию, затем ее понижают до отметки 15?. Получаемый контраст температур повышает приток крови и нормализуется работа сосудов. Продолжительность манипуляций до 15 минут. Курс душа Шарко приравнивается 15 – 25-ти сеансам.
Душ Шарко – против целлюлита
В самом деле, он незаменим в борьбе против целлюлита, в сочетание с диетами способствует снижению веса, помогает расслабиться и повысить мышечный тонус. Душ Шарко имеет эффект улучшения обменных процессов и ускоряет расщепление жиров, поэтому проблема целлюлита будет полностью решена и можно летом смело любоваться своим прекрасным телом. Только для фиксации достигнутого эффекта его необходимо закрепить физическими нагрузками и неизменным правильным питанием.
Кроме этого точечный массаж в значительной степени улучшает кровообращение, способствует выведению шлаков, и как следствие заметно улучшает самочувствие, делает кожу упругой, укрепляет иммунную и нервную систему организма.
Иногда можно услышать о «Домашнем душе» смело называемом Шарко или о том, что сеансы этого лечебного водного массажа предлагают пройти в различных салонах красоты. Использовать такие процедуры не рекомендуется. Учтите, что это действительно лечебная процедура, а не косметическая, и соответственно назначаться и выполняться она должна исключительно специалистом.
Отзывы, испытавших душ Шарко на себе.
Перед тем как рискнуть, интересно узнать нравится ли женщинам такой душ? Чаще всего, да. В большей степени им нравится и стоимость, и сама процедура, и непосредственно процесс прохождения этого душа. Один момент, который неприятен – это покраснения, остающиеся от мощных водных струй. Не исключено даже появление синяков, особенно на ножках, поэтому, милые женщины, будьте осторожны в стремлении к красоте и стройности. Ведь данная процедура довольно болезненная, но, несмотря на это, очень полезная!
Разновидности душа Шарко
Так как существует несколько разновидностей душа Шарко, то Вы легко можете, в согласии с рекомендациями специалистов, подобрать идеальный вариант для себя. К примеру, известны: пылевой душ, циркуляционный или дождевой душ, восходящий душ, шотландский и гидромассажный душ. Каждый из перечисленных видов имеет свои преимущества и показания для определенного вида заболеваний. Остановимся на описании тех видов, которые в особенности нравятся женщинам.
Гидромассаж – душ Шарко. В согласии с показателями статистики, превалирующее большинство женщин с одобрением относятся к этому типу душа, и стойко переносят связанные с его принятием «минусы» и «неприятные ощущения». Ну, если это проверено большинством, то очень даже стоит испытать его на себе. Только не забывайте: пройдете эту процедуру лишь тогда, когда Вам будет дано основательное разрешение врача на подобные водные манипуляции. В случае с душем Шарко, экстремализм и геройство не уместны. Ведь оздоровительный эффект без врачебного согласия вряд ли возможен.
Контрастный душ Шарко подходит для целеустремленных женщин, которые стараются совмещать водные процедуры со спортом и правильным образом жизни. Как ни странно, но жалоб на дискомфортные ощущения и усталость от такого душа практически не слышно. В целом хочется сказать, что лучше подвергаться таким не совсем приятным процедурам для поддержания здоровья, чем после переносить сложные операции и долгие курсы лечения.
Автор: Загудайлова Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!
Масла для ресниц
Наверняка многие из нас замечали существенную разницу между лицом с макияжем и без. Как всего несколько мазков туши превращают взмах ресниц в движение легкого крыла бабочки. Яркие глаза способны кардинально изменить облик женщины. Красивые глаза и выразительный глубокий взгляд становятся предметом комплиментов и восторга. Глаза – зеркало души, это то «первое», на что обращают внимание.
Косметика помогает сделать наш взгляд притягательным и завораживающим, лицо – четким и выразительным. Однако частое использование декоративной косметики может спровоцировать болезни кожи, ресниц. Поэтому так важно соблюдать правила ухода за ресницами, улучшая их состояние естественным путем. Идеальной защитой для ресниц, помогающей защитить их здоровый вид, по праву считаются маски из масел.
В косметологии используется множество масел, способствующих сохранению и улучшению состояния ресниц. Их главное предназначение – питание, укрепление и восстановление. Питание осуществляется за счет проникновения масел в волосяные мешочки и передачи тем самым импульсов росту волосков, увеличение количества волосков позволяет, в свою очередь, увеличить густоту ресниц.
Укреплению ресниц и восстановлению их цвета способствуют содержащиеся в масле витамины и минеральные вещества, особенно витамин А и витамины группы В. Эти вещества благодаря своему целенаправленному и сфокусированному воздействию помогают также предупредить ломкость и выпадение ресниц, ускорить их рост.
Идеальным средством являются масла и для тех, кто по причине аллергии, не имеет возможности использования декоративной косметики.
Кроме того, подумать о профилактике не навредит даже тем, у кого с ресницами все в порядке. С учетом современной экологии и качества некоторой косметики, заботиться о здоровье глаз нужно не дожидаясь появления проблем. Масла помогут сберечь и улучшить естественную красоту глаз.
Использование масел для ресниц
Наносить масло на ресницы лучше всего хорошо вымытой кисточкой для туши. Охраняя слизистую оболочку глаза от попадания масла, нужно стараться нанести масло к корням ресниц. Для нанесения также можно использовать подушечки пальцев, ватные палочки, диски или специальные щеточки, предназначенные для их расчесывания.
Самое удобное время для выполнения лечебной процедуры – после очищения лица от косметики. До отхода ко сну масло должно успеть впитаться. Если делать это перед сном, ночью оно может попасть в глаза и вызвать раздражение слизистой оболочки. Не имеющим опыта нанесения масла, лучше начинать с нанесения небольших его порций на кончики ресниц, не касаясь области века. Растекаясь по ресницам, масло само попадет на кожу. Единственное условие — не переборщить с его количеством.
Как выбрать масло для ресниц
Очень важно подойти индивидуально к выбору масла для ресниц. Реакция каждого организма на те или другие вещества, которые содержат масла, различна. Необходимо осуществлять наблюдение за результатом применения и реакцией реагирования ресниц на использование того или иного масла. Индивидуальная непереносимость масла может вызвать аллергию. В случае, если для лечения ресниц используется смесь из различных компонентов (настои трав, растворы витаминов, соки), важно ее незамедлительное использование. Приготовленные смеси имеют особенность быстро терять свои свойства даже при хранении их в холодильнике. Кроме того, категорически запрещается использование масла с просроченным сроком годности, его использование может нанести вред. Добиться положительного результата помогает регулярное и долговременное применение масел (не менее месяца ежедневно или не реже двух раз в неделю на протяжении двух месяцев).
Масла для ресниц
Касторовое масло для роста и укрепления ресниц
Самым популярным, доступным и признанным классическим средством для ухода за ресницами является касторовое масло. Оно ускоряет и увеличивает рост ресниц, придает им блеск и шелковистость. Хорошо сочетается с другими маслами (персиковым, оливковым, витамином А и морковным соком). В комплексе с этими компонентами становится идеальным средством для питания, лечения и усиления роста ресниц.
Репейное масло для ресниц
Особенно ценно в мире репейное масло для ресниц. Дубильные вещества, которые содержатся в масле, способствуют крепости ресниц, препятствуют их ломкости и выпадению. Как и касторовое, репейное масло способствует улучшению структуры и росту ресниц. Ресницы приобретают шелковистость.
Миндальное масло для ресниц
Лучшее средство для стимулирования роста ресниц. Богатое содержанием минеральных веществ и витаминов, способствует обновлению клеток. Идеально сочетается с касторовым.
Персиковое масло для роста ресниц
Как и миндальное стимулирует рост и предупреждает выпадение ресниц. Имеет противовоспалительное воздействие на кожу век. Способно регенерировать клетки.
Оливковое масло для роста и укрепления ресниц
Хорошо питает ресницы, стимулирует их рост, повышает упругость. Усиливает действие оливкового масла его смешивание с соком петрушки или алоэ (в произвольно выбранных пропорциях).
Полезные смеси масел для ресниц
Существует несколько рецептов, включающих полезные смеси масел.
Смесь масел для увлажнения и питания ресниц
Смесь масел для увлажнения, питания ресниц, стимулирующая их рост и предупреждающая выпадение.
В равных небольших пропорциях смешать миндальное, касторовое, розовое, льняное, масла, масла зародышей пшеницы и виноградных косточек (можно на выбор использовать и лишь 2-3 вида масел). Небольшое количество смеси нанести на веки и ресницы на 5-10 минут, после смыть водой. Смесь можно использовать и для снятия макияжа.
Витаминизированные составы для роста ресниц
Для приготовления смеси используется облепиховое, касторовое или шиповниковое масло с добавлением нескольких капель морковного сока или витамина А. Наносится после снятия макияжа.
Масляный коктейль для ресниц
Смешать несколько капель облепихового, пихтового или касторового масла и витамина А. Нанести на веки и ресницы на 5-10 минут. Остаток смеси пропитать салфеткой.
Полезный эликсир для кожи глаз и ресниц
Смешать в небольших равных пропорциях масляный настой календулы, касторовое масло и масляный настой ромашки. Нанести на веки и ресницы после снятия макияжа.
Данная смесь оказывает противоаллергическое, смягчающее, ранозаживляющее, противовоспалительное действие, способствует снятию болезненных ощущений, зуда век, укреплению волосяных фолликул и структуры волоса.
Лечебная смесь для укрепления ресниц и питания век
Приготовить смесь, взяв по 1 ч.л. касторового масла, измельченной петрушки и алоэ. Втирать в веки при помощи легких массажных движений 1 раз в день на протяжении 1-2 месяцев.
Бальзам для роста и укрепления ресниц
Приготовить бальзам, взяв в равных частях репейное и касторовое масла, добавив сок алоэ и масляный экстракт витамина Е. Наносить на ночь, ежедневно на протяжении месяца, при помощи щеточки для туши (предварительно тщательно вымытой).
Смесь для укрепления и питания ресниц
В небольших равных частях смешивается миндальное, касторовое, репейное или оливковое масла, рыбий жир, масляный экстракт витамина Е.
Применять средство на протяжении месяца, несколько раз на год. Избегать попадания смеси на слизистую оболочку глаза.
Автор: Загудайлова Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!
Анис обыкновенный
В ряду лекарственных растений есть одно, знакомое людям с древних времен – это анис обыкновенный. Он не вполне оправдывает свое название, потому что обладает совершенно необычными свойствами. Это однолетнее растение родом из Ливана. Древние римляне считали семена аниса лечебными, пекли с ними хлеб и он становился целебным. Анис также использовали для очищения воздуха и отгоняли им злых духов, привязывая на ночь у изголовья кровати.
Семена аниса всегда были очень дорогими, они использовались в качестве приправы наравне с кориандром и тмином. Его использовали в приготовлении мясных блюд вместе с изюмом и лавровым листом в самых богатых домах. На Руси издавна знали водку – анисовку – алкогольный напиток с характерным запахом и вкусом. Небольшие дозы этой водки принимали в качестве лекарства.
Химический состав аниса
Плоды аниса богаты эфирными маслами, и 80—90% из них – анетол, остальная часть — метилхавикол. Именно эти масла создают характерный аромат аниса. Кроме этого, семена аниса содержат от 4 до 23% жирного масла, а также 18% белковых веществ и от 3 до 5% сахаров, некоторые кислоты и другие биологически активные вещества.
Лечебные свойства аниса
Анис используется как антисептическое, отхаркивающее средство, он успешно используется при кашле, бронхитах, коклюше, катарах верхних дыхательных путей, а также при трахеите и ларингите. Однако также успешно с его помощью можно избавиться от проблем с пищеварением, усилить моторную и секреторную функцию кишечника, избавиться от метеоризма, помочь организму при отсутствии аппетита. Настои и отвары анисовых семян рекомендуются кормящим матерям, потому что они больше способствуют лактации.
Фармацевтическая промышленность использует анис для приготовления настоев, масел, сиропов, нашатырных анисовых капель. С его помощью улучшают вкус многих лекарств, а также зубных порошков и паст.
Применение аниса в кулинарии
Анис является интенсивной пряностью. Это можно сказать в основном о его семенах, но иногда и листья, которые издающие нежный аромат. Семена аниса в основном используют для выпечки хлеба в кондитерских изделиях, а также для ароматизации варенья из орехов, меда и изюма.
Хозяйки на своих кухнях используют анис гораздо шире. Молодые зеленые листочки можно добавлять в овощные и фруктовые салаты. Очень хороши они в салатах с яблоками. Молодые зонтики аниса добавляют в овощные и молочные супы, различные борщи. Также их применяют для изготовления маринадов, для засолки огурцов, патиссонов и молодых кабачков. Анис довольно хорошо сочетается с такими приправами, как лавровый лист, кориандр, фенхель. Их зачастую используют вместе, особенно при засолке овощей.
Заготовка аниса
До начала цветения аниса обрезают стебельки с листочками, сушат их в хорошо проветриваемом помещении, часто переворачивая, или подвешивают небольшими пучками. Сушить на солнце анис не желательно. Семена заготавливают, когда стебли растений пожелтеют, а сами плоды станут бурого цвета. При заготовке веточек растения нужно следить, чтобы на них не остались насекомые – клопы, тля или семяед. После просушки все части растения складывают в отдельную посуду, которая герметично закрывается. Во время использования надолго оставлять эту посуду открытой нежелательно, чтобы аромат аниса сохранился.
Лечение анисом
Бронхит. По 2-3 капли масла аниса на 1ст.л. теплой воды 4-6 раз в день. Это средство служит как отхаркивающее, с его помощью можно также усилить функцию пищеварительного тракта, выделение молока из молочных желез, снять воспаление. Семена аниса при бронхите можно также заваривать и использовать для ингаляций.
Простудные заболевания. Как потогонное и отхаркивающее средство можно использовать отвар семян аниса: 1 ч. л. перетертых семян залить 1 стаканом воды, кипятить15-20 минут, остудить и процедит. Принимать перед едой по 1/4 стакана, 3 или 4 раза в день.
Лечение ожогов. Здесь понадобится яичный белок и перетертые семена аниса. Смешиваем все вместе и наносим на ожог – средство произведет успокаивающее и антисептическое действие.
Головные боли, невралгии. При этих проблемах можно просто пожевать семена аниса. А нервную систему хорошо успокаивает чай из анисового семени.
Простудный кашель, бронхит, трахеит и коклюш можно вылечить также настоем семян аниса. Его готовят следующим образом: 1 ч. л. семян залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять в течение 30 минут, затем процедить и принимать до еды по 1/4 стакана, 3 раза в день.
Ларингит, пародонтоз, стоматит и плохой запах изо рта. При этих проблемах готовят настой семян аниса как при кашле и полощут рот и горло как можно чаще.
Воспаление слизистой оболочки мочеиспускательного канала, осложненное воспалением предстательной железы, также лечат настоем семян аниса. Его принимают до еды, по 1/4 стакана 3 раза в день.
Ослабленная потенция. Для усиления половой функции мужчинам нужно просто постоянно принимать в пищу семена аниса в качестве приправы.
Болезненные менструации. При этой проблеме принимают настой плодов аниса по четверти стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
Противопоказания для применения аниса
Не рекомендуют принимать любые средства из аниса беременным женщинам, а также людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В этих случаях его можно применять по назначению врача, в небольших количествах и кратковременно.
Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!
Уход за лицом весной
Кожа лица очень чутко реагирует на все перемены погоды, а особенно на смену времен года. С приходом весны уставшая за зиму кожа требует особого ухода. Тем более, что сама природа возрождается к новой жизни, к новому витку. Немного помощи коже – и она оживится, станет молодой и красивой. Если этого не сделать, на лице под воздействием температуры может появиться жирный блеск, а под влиянием солнца у некоторых людей появляются веснушки и темные пятна и усиливается чувствительность кожи. Пыль забивается в поры, они могут воспалиться. Все эти причины заставляют нас отнестись к коже более внимательно.
Однако, прежде чем заниматься лицом, попробуйте привести в порядок весь организм, чтобы «запустить» обменные процессы в организме. Для этого нужно принять теплый душ и растереться жестким полотенцем, а запястья и лодыжки протереть кубиками льда. Можно также включить аромалампу с бодрящим запахом или протереть тело тонизирующим средством.
Особенности ухода за лицом весной
Как в любое время года, кожу лица нужно очищать с помощью скраба. Обратите внимание на особенности этой процедуры. Весной это нужно делать особенно бережно. Сначала следует снять макияж с помощью очищающего молочка и умыться теплой водой.
Затем можно очищать кожу скрабом. Молодую и обычную кожу можно обработать легким абразивным средством, а чувствительную – скрабом на основе фруктовых кислот. Абразивное средство механически удалит отмершие клетки кожи, сделает ее молодой и упругой. А фруктовые кислоты действуют химически, не нарушая целостность кожи и не раздражая ее, поэтому они подходят особам с чувствительной кожей. Не стоит использовать скраб для тех мест, где кожа очень нежная: вокруг губ и вокруг глаз. Достаточно обработать лоб, нос, щеки и подбородок.
Для нормальной и сухой кожи нужны компоненты, которые восстановят липидную пленку кожи и защитят ее от вредных воздействий окружающей среды. Такими свойствами обладают УФ-фильтры и антиоксиданты.
Увлажнение кожи лица весной
Если зимой мы не использовали увлажняющие кремы, то весной они просто необходимы. Здесь пригодятся кремы с ретинолом или альфа-гидрокислотой слабой концентрации. Кожа смешанного типа будет благодарна за крем, не содержащий масла – он не дает жирного блеска. Для сухой кожи самым лучшим вариантом будут супер-увлажняющие эмульсии, потому что они удерживают влагу в глубоких слоях кожи. Жирная кожа хорошо отзовется на средства, содержащие в себе глину, окись цинка и титания.
Для ухода за кожей вокруг глаз и губ можно подобрать средство, содержащее гиалуроновую кислоту. Оно наносится легкими движениями на губы и область вокруг глаз, затем вбивается кончиками пальцев в кожу. Это усиливает кровообращение, а также помогает питательным веществам проникнуть в глубокие слои кожи.
Питание лица весной
Не секрет, что питание должно быть здоровым: много свежих овощей и фруктов весной еще никому не принесли вреда. Обязательно нужны поливитамины – хотя бы утром и вечером. Особенно следует обратить внимание на витамины А и С, а также на те минеральные вещества, которые питают кожу и делают ее здоровой. Нельзя забывать и о воде. С наступлением весны нужно увеличить количество выпиваемой жидкости до 2 или до 2,5 литров в день. Это могут быть соки, травяной чай, заваренный не сильно кипяченой водой (до белого ключа), минеральная вода.
Как умываться весной
При сухой коже в начале весны не умывайтесь водой хотя бы одну неделю, какой бы чистой она ни была. Просто попробуйте протирать лицо дважды в день народным средством: кипяченую воду смешайте в равных пропорциях с молоком. Обычно берут по 1 с.л. того и другого. Также можно использовать для протирания лица лосьон без спирта или очищающее молочко.
Жирная кожа не требует особых жертв и применения специальных средств, однако от солнца ее тоже можно защитить специальными кремами.
А вот чувствительную кожу, на которую весенняя погода действует особенно сильно, вместо умывания лучше протереть отваром аптечной ромашки или цветков липы. Эти средства снимают воспаление и питают кожу витаминами, а также придают ей живой оттенок.
Если на улице ветер и яркое солнце – не торопитесь умываться водой. Лучше протереть лицо салфеткой, смоченной в кефире или кислом молоке, а через несколько минут умойтесь чаем комнатной температуры. При сухости и шелушении приготовьте целебный отвар: перемешайте липовый цвет, ромашку, лепестки роз и листья мяты в соотношении 6:4:2:1 и залейте стаканом кипятка 2 ст.л этой смеси. После остывания намочить марлевую салфетку и приложить к лицу. Можно использовать несколько небольших салфеток для разных участков лица.
Весенние маски для лица
Особенно хороши весенние маски из растительного масла. Для их приготовления нужно просто подогреть любое растительное масло и намочить им небольшие марлевые салфетки. Эти салфетки затем следует приложить к лицу, минуя нос и веки. Сверху лицо прикроем сухим теплым полотенцем и оставим на 15 минут. После этого все излишки уберем с помощью бумажной салфетки. Для большего эффекта эти маски делают по схеме: пять дней ежедневно, затем два раза в неделю. Умываться водой при этом не нужно. Через две недели будет заметен положительный эффект, и тогда можно будет умываться по утрам прохладной водой. И только раз в неделю можно умыться с детским или косметическим мылом. Вечером лучше протирать кожу лосьоном или жидким кремом. Для весенней маски идеальным будет оливковое масло с его антиоксидантными свойствами.
Оригинальная весенняя маска из березового сока напитает кожу витаминами и подлечит ее. Березовый сок можно сохранить надолго. Для этого нужно на 0,5 литра сока добавить 100г спирта, вылить в плотно закрывающуюся посуду и поставить в темное место. Из березового сока также можно сделать маску: два или три раза намазать его на кожу лица и оставить до высыхания – примерно на 10 минут.
Для восстановления сухой и увядшей кожи используем весеннюю маску: перемешаем 1ст.л. свежего сока березы, 1 ст.л. майонеза и 1ч.л. меда. Тщательно перемешав, наносим на лицо на 15 минут, затем смываем теплым зеленым чаем или отваром травы.
Весенняя маска из творога питает сухую и нормальную кожу и снимает воспаление: 2 ст.л. творога (можно заменить сметаной) растереть с 1 ч.л. меда и 10 каплями лимонного сока. Нанести на чистую кожу на 15 минут, смыть теплым отваром травы, ополоснуть прохладной минеральной водой.
Очень простая и эффективная весенняя маска: 1 ч.л.жирного молока смешивается с 1 ч.л. фруктового сока. Эту маску можно делать для любой кожи, нанося ее на 15 минут и затем смывая теплой водой.
Весенняя маска из геркулеса поможет любой коже стать эластичней: перемешать 2 ст.л. геркулеса, 4 ст.л. растительного масла (лучше оливкового), 1 ч.л. меда. Подержать смесь до тех пор, пока разбухнет и нанести на лицо и шею на 15 минут. Смывать прохладной минеральной водой.
Яичные весенние маски для сухой и нормальной кожи делают из желтка: перемешать желток, 1ст.л. сливок или 0,5 ч.л. растительного масла и 0,5 ч.л. геркулесовых хлопьев, размолотых в порошок. Тщательно перемешивают и наносят на лицо, через 15 минут смывают теплой водой без мыла.
Такая же яичная маска для жирной кожи делается из белка: белок взбить в пену, добавить 0,5 ч. л. лимонного сока, перемешать и нанести на кожу.
Весенняя морковная маска для лица напитает кожу каротином: протереть 2-3 свежие морковки и перемешать их с 2 ст. л. картофельного крахмала и 1 желтком. Маска подходит для любого типа кожи.
Весеннее солнце для лица
Приятно весной подставить лицо яркому весеннему солнышку, однако надо помнить о том, что в это время солнце может навредить. Если кожа чересчур подвержена воздействию солнечных лучей и на ней могут появиться пятна, лучше заранее запастись солнцезащитными очками, кепками и шляпами с широкими полями. Кроме этого, необходимо защищать кожу лица с помощью солнцезащитного крема.
Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!
Самым распространенным способом снижения веса на протяжении многих десятилетий является диета. За это время было придумано множество различных диет различающихся как по способу питания, так и по разновидности принимаемой пищи. Среди данного разнообразия, почетное место занимает и методика дробного питания.
Дробное питание, что это?
Это особая система приема пищи, при которой выполняется разделение суточного рациона на малые порции. При данном виде питания предусмотрены довольно частые, не реже раза в трехчасовой интервал, приемы пищи. При различных вариациях дробного питания интервал меж приемами пищи должен быть менее 4-4,5 часов. Однако все в пределах разумного, прерывать ночной покой приемом пищи не стоит!
Результаты дробного питания для похудения
Какие результаты дает методика дробного питания? Если рассматривать этот метод с точки зрения похудения, то можно отметить существенную результативность данного способа. Основывается эффективность дробного питания на активизации метаболизма организма, то есть ускорении усвоения им питательных веществ. В ситуации, когда интервалы между приемами пищи возрастают, организм вынужден откладывать запасы жира впрок. А частые приемы еды заставляют организм усиленнее сжигать вновь потребленную пищу, а также растрачивать запасы, которые были «припасены» в различных областях тела. Поэтому, как результат, уже за первые две недели дробного питания, вы ощутите потери веса на 2-4 кг.
Если основываться на практике людей, испробовавших этот метод на себе, то можно сделать следующие выводы:
- одним из главных преимуществ, считается заметная потеря веса уже в первый месяц дробного питания;
- кроме похудения, у вас не будет возникать острого чувства голода, которое так изматывает любителей посидеть на диете, а, поэтому, исчезает и стремление переедать;
- также дробное питание может вылечить определенные проблемы с желудком, провести чистку организма в целом;
- широко известно, что при дробном питании нормализуется деятельность желудка;
- как следствие, общее самочувствие также улучшается.
Как видно, есть не мало причин, чтобы испробовать на себе эффективность дробного питания и успешно справиться с лишними килограммами!
Принципы дробного питания
Известны два принципиально отличающихся подхода к сущности выполнения дробного питания. Первый заключается в том, чтобы покушать сразу, лишь почувствовав голод. То есть, как только захотелось кушать, необходимо перекусить яблоком, печеньем или кусочек хлебушка с сыром. При наступлении насыщения, когда голод отступает, есть нужно прекратить. Согласно этой точке зрения, если через 15 минут вновь захочется кушать – не стоит отказывать себе в этом и можно снова перекусить. В общем-то, получается, что вы будете есть практически с утра до вечера. Смысл в том, чтобы не передать и останавливаться, как только почувствуете насыщение.
А вот второй подход к выполнению дробного питания не такой радикальный, и в большей степени рассчитан на работающих людей – ведь не удобно весь день жевать на рабочем месте! Принципы методики дробного питания в данном случае сводятся к тому, чтобы разделить все приемы пищи на 5-6 раз, среди таких приемов три раза в сутки будет проведено полноценное питание и 2-3 раза — легкие перекусы.
Меню и рецепты дробного питания
Меню для данного способа питания не отличается от обыкновенного, но все же стоит ограничить или лучше совсем исключить из дневного рациона сладкое и мучное. Следует выпивать в день не меньше 2-х литров негазированной чистой воды. При этом чай и различные напитки – не учитываются!
А по содержательности Ваше меню в сутки должно быть примерно следующим: 3 раза необходимо потреблять горячее блюдо, два раза слегка перекусить и побаловать себя одним кусочком сладкого.
Позавтракать необходимо в течение часа после подъема. Желательно, чтобы завтрак был горячим. Утром разрешено употреблять практически все, в особенности, если вы просто стремитесь поддержать вес, а если же вы пытаетесь похудеть – сладкое придется ограничить.
Максимальное количество углеводов потреблять рекомендуется в первые 2-3 приема, а к концу дня стоит употреблять в большей мере белки и овощи. Стоит проследить, чтобы белки присутствовали в каждом приеме пищи. А количество вам поможет определить примерный ориентир собственной ладони, примерно столько пищи должно быть в вашей тарелке.
Совет: приобретите для себя миниатюрный обеденный набор, чтобы не было искушения наложить еды побольше. Помните, что перекусы обязаны включать полезные продукты, заменять прием пищи шоколадным батончиком или хот-догом нельзя.
За час перед сном можно выпить овощной сок или кефир. Это обеспечит вас необходимым количеством клетчатки, витаминов и питательных веществ.
Чтобы сбросить лишний вес следует употреблять примерно 1500-1600 Ккал. Если суммарная калорийность вашего дневного питания далека от рекомендованных цифр, лучше постепенно начните ее сокращать или увеличивать.
Завтрак: дробное питание для похудения
Обязательно заведите важную привычку завтракать, это в значительной мере способствует сбрасыванию и удерживанию веса, поэтому категорически запрещено его пропускать, запомните — не завтракать уже не модно и не здраво. В случае, если не хватает времени на приготовление завтрака, то можно подготовить все необходимое с вечера, вобщем-то выход всегда найдется, было бы желание. Если же с утра вас даже не тянет на завтрак, то возможно вы слишком плотно ужинаете, пересмотрите этот вопрос. А вот если спустя 30 минут после завтрака, снова хочется есть, то стоит добавить что-то еще к обычному рациону. К примеру, прекрасно насыщает сложноуглеводная пища, такая как хлопья, каши, мюсли, зерновой хлеб, а также белковая пища: мясо, яйца, молочные и кисломолочные продукты, рыба, постарайтесь непременно включать их в меню. А дополнить такой питательный завтрак можно овощами и фруктами. На данный приём пищи по рекомендациям приходится 20-25% всей суточной массы еды. То есть, как вы понимаете, завтрак по-типу «йогурт-кофе» вам не подходит.
Обед: дробное питание для похудения
Конечно, делать обед легким не стоит, оставьте полноценный прием пищи. Если не пообедать как положено, то наверняка, вы переедите вечером. Запомните, что 60-70% пищи необходимо съесть до 17-00! Пусть никакие сложные дела, не нарушают ваш заведенный распорядок питания, ведь это залог вашего здоровья, хорошего внешнего вида и прекрасного самочувствия.
Сегодня очень модно брать еду с собой на работу в контейнере. В крупных городах предусмотрены даже службы доставки здоровой пищи, специально подобранной для вас, если позволяют ресурсы, то такой способ питания действительно удобный и полезный. Всего, на весь обед может отводится 30-40% суточного пищевого рациона.
Ужин: дробное питание для похудения
Совсем отказываться от ужина не стоит. Необходимо учесть несколько основных правил:
- чтобы большая часть пищи была потреблена в первой половине дня;
- чтобы ужин был легче обеда и состоял из маложирных продуктов. При соблюдении этих правил, можно не опасаться, что ужин отразится на вашей талии.
Смело принимайтесь за ужин за 2 часа перед сном. Не возбраняется на ужин съесть суп или салатик.
Перед сном: дробное питание для похудения
Не нужно ложитесь спать голодными, вряд ли вы будете спокойно спать в таком состоянии.
Следите за своим питанием, и организм ответит вам прекрасным самочувствием и красивой фигурой!
Автор: Загудайлова Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!