Имбирь – это восточная пряность. Его можно встретить на прилавках магазинов в виде толстых узловатых корней бежевого цвета или уже измолотого желтоватого порошка. Это растение ценится из-за своих целебных, бодрящих и оздоравливающих свойств не случайно. Многолетние опыты народных целителей и современной медицины говорят о том, что природа подарила нам ценнейшего помощника для решения многих проблем.
Чем полезен имбирь
Целебные свойства имбиря известны с древних времён, когда его использовали даже при лечении чумы. В состав имбиря входят витамины В1, В2, С и незаменимые аминокислоты. Главное его богатство – это эфирное масло, из-за которого это растение имеет такой характерный острый вкус. Его и сейчас активно используют в медицине. Он оказывает противовоспалительное действие в ротовой полости и горле. При простуде пьют имбирный чай с мёдом и лимоном. Различные настои и отвары на корне имбиря помогают от укачивания, для улучшения аппетита, при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Также их применяют при болезнях кровеносных сосудов, атеросклерозе и для улучшения холестеринового и жирового обмена.
От головных болей, ревматизма и боли в спине очень хорошо помогают компрессы из имбиря.
Также имбирь входит в состав многих медицинских препаратов, которые принимаются при простудных заболеваниях, артритах и даже для улучшения работоспособности и умственной деятельности.
Очень ценно эфирное масло имбиря. В ароматерапии применяется при психоэмоциональных расстройствах, простуде, вирусных заболеваниях и болезнях опорно-двигательного аппарата. А также используется в биологически-активных добавках, оказывая снотворное и обезболивающее действие.
Как на востоке, так и на западе бытует мнение о свойстве имбиря повышать либидо, особенно у женщин. Считается, что при его регулярном потреблении женщина становится более страстной. Существует много упоминаний об этом свойстве имбиря в различные времена, о нём писал даже Конфуций.
Имбирный чай для похудения
Последнее время всё большую популярность у представительниц прекрасного пола, желающих расстаться с лишними килограммами, получает имбирный чай. Этот напиток пришёл к нам с востока. Там считается, что такой эффект достигается благодаря «горячей» природе имбиря. Он согревает весь организм, улучшает кровообращение и ускоряет обмен веществ. Согласно западной медицине свойство имбиря, как средства для похудения, связано с содержанием в нём эфирного масла. Активные вещества этого масла как раз и способствуют ускорению обмена веществ. А это и есть главное условия для переработки организмом всего того, что в него поступает с пищей, а также для выведения ужу переваренного. Ускоренный обмен веществ поможет клеткам освободиться от лишних веществ: шлаков, жидкости, токсинов и прочего лишнего хлама. Так или иначе, имбирь не будет лишним в рационе желающих сбросить лишние килограммы. Лучше всего его употреблять в виде чая.
Рецепты имбирного чая
Рецепт имбирного чая с лимоном
Нужно очистить корень имбиря и нарезать его на небольшие полоски. Затем залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, уменьшите огонь и оставьте на 15 минут. Остудите чай до комнатной температуры. Для лучшего эффекта можно добавить немного мёда и сока лимона. Ещё в чай добавляют мелиссу или мяту.
Имбирный чай для похудения с чесноком
Этот рецепт наиболее эффективен. Возьмите 50 г измельчённого корня имбиря и зубчик чеснока. Залейте 1 л кипятка и настаивайте в термосе 15 минут. Затем процедите напиток. Пейте чай в течение всего дня.
Рецепт имбирного чая с шиповником
Имбирный чай с шиповником. Приготовление этого чая происходит так же, как и в первом рецепте. Так же нарежьте корень имбиря и варите 15 минут. Но после того, как снимите с огня, добавьте шиповник. Такой чай полезен не только как средство для похудения, но и при проблемах с давлением, гинекологических заболеваниях и даже в борьбе с раковыми клетками.
Имбирный чай с мятой и кардамоном
Имбирный чай с мятой и кардамоном. Измельчите половину корня имбиря и 60 г свежих листьев мяты. Добавьте немного молотого кардамона и залейте всё кипятком. Настаивать нужно 30 минут. Затем добавьте 1/4 стакана апельсинового сока и 1/3 стакана сока лимона. Остудите напиток и пейте холодным.
Рецепт имбирного чая с виски
Такой чай поможет не только похудеть, но и согреться. Возьмите сок двух лимонов и долейте столько кипятка, чтобы общий объём был около 300 мл. Добавьте 2 чайные ложки лимона и небольшое количество корня имбиря, предварительно измельчённого. Добавьте 4 столовые ложки виски (количество можно регулировать в зависимости от условий, в которых находитесь), напиток готов.
Рецепт имбирного чая с зеленым чаем
Для тех, кто любит зелёный чай и при этом хочет похудеть, подойдёт следующий напиток. А ещё такой чай хорош при лечении кашля, он также улучшает цвет лица и выводит вредные вещества из организма. Для его приготовления нужно заварить зёлёный чай в течение 5 минут. Затем добавьте небольшое количество сушёного корня имбиря, вылейте всё в термос и настаивайте 30 минут. Чай готов для употребления.
Советы по употреблению имбирного чая для похудения
Во время диеты пить имбирный чай можно постоянно, небольшими порциями. Главное здесь – система. Другими словами, организм должен постоянно получать помощь в виде этого напитка, чтобы стимулировать обмен веществ. При этом небольшие дозы не будут давать слишком большую нагрузку на организм крупными «залпами», а процесс будет происходить постепенно.
А в другое время (не с целью похудеть) достаточно пить имбирный чай по утрам за полчаса до еды. Его можно заваривать вместе с чёрным или зелёным чаем. Добавлять лимона в имбирный чай много не нужно, достаточно одной дольки. После того, как приготовите имбирный чай, его нужно процедить, иначе он будет слишком насыщенным и может горчить. Если всё же чай горьковат или слишком острый, обязательно разбавьте его водой. Следует помнить, что этот напиток очень бодрит, поэтому не стоит его пить незадолго до сна.
Противопоказания для имбирного чая
Следует помнить, что у любого средства, какими бы чудесными свойствами оно ни обладало, есть свои противопоказания.
Имбирный чай нельзя пить при таких заболеваниях, как воспаление кишечника, язвы и язвенные болезни, желчекаменная болезнь и аллергия. Так же не стоит его пить при повышенной температуре и воспалениях кожи.
Нужно соблюдать осторожность с употреблением чая из имбиря при беременности и кормлении грудью. Это средство довольно сильное, поэтому при проблемах со здоровьем лучше посоветоваться с врачом.
И взять себе за правило любое новое средство испытывать на организме понемногу, начиная с 50 г напитка один раз в день. Если все хорошо, можно прибавлять объем выпиваемого чая.
Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал MonoPolik.ru обязательна!