Польза сыра
Всё более популярными среди желающих похудеть становятся белковые диеты. Они позволяют довольно быстро сбросить лишний вес, не нанося при этом вред организму. К таким диетам относится и сырная, ведь в сыре очень много белка. Также сыр содержит кальций, фосфор и минеральные соли, которые приносят немалую пользу организму, а также витамин А и D. Поэтому сыр – это незаменимый продукт в рационе питания, который не только насыщает организм полезными и питательными веществами, но и помогает избавиться от лишних килограммов. В сырном белке содержатся уникальные аминокислоты, которых нет ни в одном другом продукте. Они работают в нашем организме как строители.
Также сыр способствует лучшему усвоению другой пищи, поступающей в организм. Для того чтобы покрыть суточную норму потребления кальция или половину нормы животных жиров, достаточно лишь съесть 100 г сыра.
Сырная диета хороша тем, что она позволяет есть довольно разнообразную пищу – сыр, творог, овощи и даже мясо. Однако нужно учесть, что не всякий сыр подойдёт для этой диеты. Нужно выбираться только обезжиренные сорта сыра, желательно с жирностью не выше 15%.
Как работает сырная диета
Все знают, что сыр – это достаточно калорийный продукт. Поэтому порой упоминание о сырной диете для похудения вызывает недоумение. Однако здесь нечему удивляться. Сырная диета действует по тому же принципу, что и любая другая белковая диета. Дело в том, что в сыре много белков и очень мало углеводов. Организм не получает достаточного количества углеводов и начинает сжигать жиры и белки для получения энергии.
Диетологи говорят, что сырная диета очень эффективна и позволяет сбросить до 10 кг лишнего веса за 10 дней при правильном её применении.
Преимущества сырной диеты
- Сырная диета позволит отдохнуть, наконец, от процесса приготовления пищи. Не нужно ничего варить, жарить, тушить и т.д. Диетологи также отмечают, что если много времени проводить на кухне, то соблазн съесть что-нибудь, не входящее в меню диетического питания, становится больше. Поэтому сырная диета отлично подходит тем, кому сложно отказаться от вкусненького.
- Все варианты сырной диеты построены таким образом, что между приёмами пищи проходит довольно мало времени. Это поможет легче переносить диету, не испытывать постоянного чувства голода и не срываться на спонтанное поедание того, что оказалось под рукой.
- Сырная диета помогает не только похудеть, но и заботится о красоте. Известно, что зимой и весной организму человека не хватает многих витаминов и минералов. Страдают и ногти, и волосы, и кожа. Сыр поможет решить эту проблему, ведь он богат различными минералами.
Недостатки сырной диеты
- Сырную диету не стоит использовать для похудения тем, кто имеет какие-либо проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. Как и все молочные продукты, сыр может негативно сказаться на работе желудка.
- Также не стоит злоупотреблять этой диетой. Как бы ни был полезен сыр, он не может дать организму всего комплекса необходимых витаминов и минералов.
Виды и меню сырных диет
Сырная диета хороша ещё и тем, что позволяет выбрать различные варианты меню и разную продолжительность. Длительность такой диеты может составлять от 2 до 10 дней. При помощи такой диеты можно избавиться от лишнего веса в 1-7 кг.
Короткая сырная диета
Если нужно избавиться от 1-2 кг лишнего веса перед важным событием, то можно попробовать короткую сырную диету. Она длится всего 2 дня и позволят в день избавляться от 0,5-1 кг. Применять эту диету можно раз в неделю. Это позволит постепенно избавляться от лишнего веса, не нанося вред организму.
При такой диете на завтрак нужно съесть 100 г обезжиренного сыра и выпить чашку кофе. Если несладкий кофе вы пить не привыкли, то можно добавить 1 чайную ложку сахара.
Обед будет состоять из 2 яиц всмятку, и чашки некрепкого сладкого чая (много сахара добавлять не нужно).
На ужин можно съесть 200 г сыра и также выпить чашку некрепкого сладкого чая.
Длинная сырная диета
Если нужно избавиться от значительного количества лишнего веса, то стоит обратить внимание на длинную сырную диету. Она длится от 7 до 10 дней и позволяет похудеть на 5-7 кг. При такой диете ежедневный рацион должен быть следующим.
На завтрак нужно съесть пару кусочков сыра и немного ржаного хлеба и выпить кофе без сахара. В кофе можно добавить чуть-чуть сливок для смягчения вкуса.
Во время второго завтрака нужно съесть немного сыра и 1 варёное яйцо.
До обеда можно сделать ещё один лёгкий приём пищи — съесть немного свежих фруктов, овощей или овощной салат.
Обед будет довольно скромным, меню составит лишь 100 г обезжиренного сыра. В полдник нужно съесть не более 250 г нежирного творога.
А ужин составит 200 г кефира и стаканчик натурального йогурта. Ужинать позже 20:00 не рекомендуется. Если перед сном мучает чувство голода, то можно выпить стакан нежирного кефира. В течение всего дня нужно пить больше воды – простой или минеральной без газа.
Длинная сырная диета с мясом
Такая диета подойдёт тем, кто не может себе представить жизни без мяса. Её эффективность немного ниже, чем у предыдущего варианта, зато она не ухудшает самочувствие и при ней практически не возникает чувства голода.
Утром нужно выпить чашку несладкого кофе или зелёного чая – кому какой напиток больше нравится.
Во время второго завтрака, примерно в 10 часов утра, можно съесть 1 варёное яйцо.
Через 2 часа можно съесть 150 г нежирного отварного мяса. Мясо можно заменить нежирной колбасой, однако, стоит учесть, что в колбасу часто добавляют консерванты и другие вредные вещества.
Обеденное меню составит 100 г сыра. Стоит учесть, что жирность сыра не должна превышать 12%.
Через пару часов можно съесть 250 г нежирного творога или сыра. А на ужин, который должен состояться не позже 18:00, нужно выпить лишь стакан нежирного кефира. Позже принимать пищу не рекомендуется. Но если чувство голода сильное, то можно выпить немного кефира. В течение дня нужно пить много чистой воды – около 1,5 л.
Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!